22 avril 2008
CORTON CHARLEMAGNE - BOURGOGNE
Nous avons créé avec des amis un très petit groupe de "curieux du vin" , on pourrait dire des futurs oenologues.
Ainsi assez souvent, nous nous retrouvons autour d'un bon diner, et de bonnes bouteilles.
Nous les dégustons à l'aveugle, et essayons de deviner quel est ce vin , et aussi nous apprenons à parler "vin"
Nous progressons, ça c'est sur.!
Voici la dernière bouteille que nous avons eue la chance ( on en a pas des comme celle çi, si souvent!) de deviner et déguster :
UN GRAND VIN BLANC : CORTON CHARLEMAGNE 2000, grand cru,côtes de Beaune, à l'apéritif avec un peu de charcuterie.
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