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Bruits de casseroles
4 juillet 2008

BRIOCHE STYLE PAIN PERDU

Pour changer du pain perdu, on peut prendre de la brioche, j'ai déja entendu ça quelque part....

N'empêche , ça fait un délicieux dessert

P1050804

Ingrédients pour 4 personnes

4 belles tranches de brioche

Une petite salade de fraises (fraises avec sucre)

2 oeufs fouettés dans une assiette avec un peu de sucre

1 poële avec du beurre

Recette

Faire chauffer la poële, dans laquelle vous aurez mis du beurre

Trempez les tranches de brioche, une par une , dans le mélange "oeufs fouettéssucre"

puis mettre les tranches dans la poële,

et les faire dorer de chaque coté, pendant 3 à 4 minutes de chaque coté

Quand les tranches sont bien dorées, les déposer sur une assietteP1050802

Les saupoudrez de sucre, et ajoutez les fraises

Le mélange chaud et froid est intéressant, et ce dessert fait très rapidement et carrément délicieux 

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