BRIOCHE STYLE PAIN PERDU
Pour changer du pain perdu, on peut prendre de la brioche, j'ai déja entendu ça quelque part....
N'empêche , ça fait un délicieux dessert
Ingrédients pour 4 personnes
4 belles tranches de brioche
Une petite salade de fraises (fraises avec sucre)
2 oeufs fouettés dans une assiette avec un peu de sucre
1 poële avec du beurre
Recette
Faire chauffer la poële, dans laquelle vous aurez mis du beurre
Trempez les tranches de brioche, une par une , dans le mélange "oeufs fouettéssucre"
puis mettre les tranches dans la poële,
et les faire dorer de chaque coté, pendant 3 à 4 minutes de chaque coté
Quand les tranches sont bien dorées, les déposer sur une assiette
Les saupoudrez de sucre, et ajoutez les fraises
Le mélange chaud et froid est intéressant, et ce dessert fait très rapidement et carrément délicieux