BRUSCHETTA PRESQUE COMME A MILAN

C'est un peu l'équivalent de notre croque-monsieur français

Ma plus jeune fille a francisée la recette, et ses amis l'apprécient beaucoup

Dans tous les cas , c'est simplissime à faire et très apprécié des jeunes.

Ingrédients pour 4 personnes

1 baguette Tradition coupée en 2 puis en petits tronçons de 5 cms

1 pot de sauce tomate au basilic - Buitoni

Une dizaine de feuilles de basilic lavées et ciselées

1 paquet de bresaola (environ 70gr)

1 sachet de mozzarella

Recette

Tartiner la sauce tomate sur le pain

Ouvrir la mozzarella, la couper en tranches, et poser une demie-tranche sur chaque tartine

Ouvrir le paquet de bresaola et couper chaque tranche en 2, puis déposer sur la mozza

En final, mettre une pincée de basilic ciselé, puis mettre au four quelques minutes à dorer

Comments

[Orèl]

Je vais tester ...Ca à l'air topissssimo