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Bruits de casseroles
14 avril 2009

TARTE A LA TOMATE

Achetez de la pâte feuilletée de bonne qualité et faite au beurre

La dérouler

Avec un bol de petit déjeuner que vous appliquerez sur la pâte,

Découpez des formes rondes, avec l'aide d'un bol à petit déjeuner

Lavez les tomates, les coupez en rondelles bien regulières et enlevez les graines

Avec un pinceau, appliquez de la moutarde de Meaux sur le petit disque de pâte feuilletée

Puis rangez avec application les rondelles de tomate, ajoutez une pincée de sel et un tour de moulin à poivre

Enfournez pour 45 minutes tout d'abord thermostat 7, puis baissez à th 5

Servez en entrée, ou en plat principal

Vous pouvez faire de plus petites tartes avec une forme plus petite, telle que une tasse à thé, mais les rondelles de tomate s'adapteront moins bien

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Commentaires
M
J'adooooooooooore la tarte à la tomate ! La tienne est tellement belle ! On la croquerait de suite !<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Miette
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