750 grammes
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Bruits de casseroles
23 décembre 2009

JOYEUX NOEL 2009

JOYEUX NOEL 2009
CRÊCHE DE NOEL sapins et décorations COURONNES DE NOEL POUR VOUS SOUHAITER UN JOYEUX NOEL et surtout de bons moments autour de gourmandises qui font plaisir! Exercez vos talents de cuisinier (e) - pas difficile, pour commencer, il suffit de suivre à la...
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21 décembre 2009

FOIE GRAS EN TERRINE

FOIE GRAS EN TERRINE
TERRINE DE FOIE DE CANARD Mélange-extrait-inspiration des livres « Le meilleur et le plus simple de Robuchon » ET « foie de canard ! » de Julie Andrieu - Marabout Ingrédients pour 1 foie de 600 gr Pour l'étape 1: il vous faudra 12 gr de sel, c'est à dire...
16 décembre 2009

SOUPE DE LEGUMES

SOUPE DE LEGUMES
Hier soir, j'ai eu envie d'une bonne soupe chaude, dans mon réfrigérateur : 2 carottes + 2 courgettes+ 2 pommes de terre et 5 "Kiri": effet délicieux garanti! Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes de taille moyenne 2 carottes de taille moyenne 2 pommes...
11 décembre 2009

CRUMBLE POMMES POIRES

CRUMBLE POMMES POIRES
Encore tiède, c'est tellement bon........................... Pour 4 personnes 1 plat qui va au four 5 pommes reine de reinettes +2 poires 1 gousse de vanille (de la Réunion) ouverte 150 gr de beurre 150 gr de farine 120 gr de sucre Recette Allumez le...
1 décembre 2009

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE

TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE
Toujours une recette grand-maternelle paternelle Une terrine de foies de volaille, qu'on savoure avec du bon pain très peu grillé et une salade Ingrédients pour une terrine de 1 kg 500 gr de foies de volaille hachés 500 gr de gorge de porc hachée 300...
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