30 septembre 2010

ASPERGES VERTES PARMESAN

J'ai trouvé une botte d'asperges vertes au monoprix de mon quartier, et j'ai eu envie de les cuisiner en plat complet. Ingrédients De belles asperges vertes Quelques copeaux de Parmesan -" Parmiggiano Reggiano" Des oeufs cuits mollets Sel, poivre et huile d'olive (pas besoin de vinaigre) Recette Bien laver les asperges et les équeutter, peler très légèrement la base de l'asperge et les sécher. Prendre une poele et y déposez quelques gouttes d'huile Disposez les asperges dans la poele, et les... [Lire la suite]
Posté par marie56 à 17:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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