Il fait toujours l'unanimité, tout le monde l'aime - c'est le compagnon idéal de toutes les tables Maintenant, je vous fais confiance pour choisir un bon saumon chez votre poissonnier. Pour 4 personnes Ingrédients 800 gr de saumon frais 3 petits oignons...

Un dessert chaud et froid Ingrédients Prévoir 3 ou 4 figues par personne Du beurre Du sucre en poudre ou du miel Recette Laver et bien sécher les figues Les fendre en 4 très légèrement et peu profondément Ajouter une mini noisette de beurre et une pincée...

Tout a commencé grâce à un superbe cadeau très original reçu par un neveu très délicat : un panier de légumes Bio de chez Alain Passard. De superbes couleurs et de gourmandes odeurs ont envahies ma cuisine pendant plusieurs jours. Une fois les légumes...

Mais oui, c'est une entrée ! ( et je n'ai pas fait de faute d'orthographe) - on l'appellera AVOCACITRON - et pourquoi pas! L'essayer, c'est l'adopter ! Pour 2 personnes 1 avocat de belle qualité et bien mûr 2 tranches de saumon fumé 2 boules de sorbet...