MERINGUES TOUTES SIMPLES ET TOUTES FACILES 4 blancs d'oeufs (pas froids!) 250 gr de sucre en poudre 1 pincée de sel Poche à douille Une plaque de cuisson sur laquelle vous aurez mis du papier de cuisson Allumez le four à 100°(idéal : un four à chaleur...

C'est une tradition dans notre famille pour Noël, et cela , depuis un sacré bon nombre d'années (comme toute bonne tradition....) Mamy nous confectionne sa BÛCHE AUX MARRONS, voici la recette - mais je crois que toutes les bonnes cuisinières de sa génération...

Délicieux dessert qui fait un super effet , Pensez y pour votre dessert de Noël !! Ingrédients 200 gr de crême fraiche 4 oeufs 8 cas de sucre glace 1 paquet de sucre vanillé 3 grosses meringues ou 10 petites 1 1/2 paquet de "pralin VAHINE" (Monoprix)...