chocolat - Bruits de casseroles

3 décembre 2010

SNOB

"Petite recette sucrée" sans photo ! 6 "LE SNOB" Tout simplement une bonne mousse au chocolat, que vous disposerez dans un moule en forme de dome et que vous installerez au congélateur Une heure avant de le dégustez, passez le dans votre réfrigérateur...

Posté par marie56 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, FRAMBOISES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2010

CIGARETTES AU CHOCOLAT

"Petite recette sucrée" sans photo ! 5 Comment les appeler , Cigarettes ou petits roulés, comme vous voudrez ! Pour 4 personnes 1 paquet de cigarettes russes 1 bonne mousse au chocolat dans laquelle vous rajoutez 2 cas de sucre glace, Remplissez une poche...

Posté par marie56 à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, OEUFS, sucre glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 novembre 2010

MOUSSE AU CHOCOLAT

"Petite recette sucrée" sans photo ! 4 Pour 6 personnes 200 gr de chocolat noir de bonne qualité 6 oeufs Recette Mettre le chocolat coupé en carrés dans une casserole, ajoutez une cuillère à soupe d'eau Chauffez à feu très doux et remuez avec une cuillère...

Posté par marie56 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, OEUFS

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2010

MENDIANTS

"Petite recette sucrée" sans photo ! 3 A grignoter,sans modération 500 gr de chocolat noir 100 gr de guimauves 100 gr de fruits séchés (fraises ou cranberries) 100 gr de pistaches Petits moules à confiserie en silicone ou petits moules à quiche Recette...

Posté par marie56 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, PISTACHES, fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2010

MOELLEUX AU CHOCOLAT

"Petite recette sucrée" sans photo ! 2 Il y a plein de recettes de gateau au chocolat, celle çi est pas mal aussi, à essayer ! 200 gr de chocolat noir, bien noir 200 gr de beurre 5 oeufs 1 cuillère à soupe de farine (20gr) 250 gr de sucre glace Recette...

Posté par marie56 à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, FRAMBOISES

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2010

GANACHE

"Petite recette sucrée" sans photo ! 1 LA GANACHE Cette sublime pâte de chocolat, sombre et onctueuse - est très facile à réaliser. Pour garnir une tarte de 30 cms ou environ 20 mini tartelettes 250 gr de chocolat noir d'environ 52% de cacao 20 cl de...

Posté par marie56 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, beurre, crème liquide, ganache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2010

GATEAU AU CHOCOLAT

C'est la recette du "gâteau au chocolat d'Eglantine" Vous savez comme moi, que les jeunes quand on leur demande de faire quelque chose, en général, ils vous répondent " Oui, tout à l'heure" ou" pas tout de suite" , ce qui en fait veut dire "au dernier...

Posté par marie56 à 06:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mars 2010

BROWNIES

LES MEILLEURS BROWNIES , sont sûrement ceux faits à la maison avec la recette de TRISH DESEINE, extraite de son livre "JE VEUX DU CHOCOLAT" Le brownies est un des gâteaux les plus connus et les plus appréciés aux Etats-Unis Ingrédients pour une dizaine...

Posté par marie56 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, basilic, noisette, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2009

BUCHE MARRON CHOCOLAT

C'est une tradition dans notre famille pour Noël, et cela , depuis un sacré bon nombre d'années (comme toute bonne tradition....) Mamy nous confectionne sa BÛCHE AUX MARRONS, voici la recette - mais je crois que toutes les bonnes cuisinières de sa génération...

Posté par marie56 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pamplemousse rose, MERINGUES, MARRONS, BÛCHE MARRON, chantilly, couteau en porcelaine, creme anglaise, marron vanillée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 janvier 2009

ORANGETTES AU CHOCOLAT

Les orangettes au chocolat sont aussi appélées des "Eugénies" par Michel Guérard Achetez des orangettes confites, chez un confiseur Faire fondre une demi-tablette de chocolat noir avec une cuillère d'eau Tremper chaque orangette dans le chocolat Puis...

Posté par marie56 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ORANGETTES, confiseur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2008

FONDANT AU CHOCOLAT

Ingrédients pour 8 personnes 300 gr de chocolat noir 200 gr de beurre 6 oeufs entiers 100 gr de sucre 3 feuilles de gélatine (6gr) 3 zestes d'oranges confites Recette Mettez les feuilles de gélatine dans un bol et faites les tremper à l'eau froide Prendre...

Posté par marie56 à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, FONDANT AU CHOCOLAT, ORANGE, gélatine, pamplemousse

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 novembre 2008

SUSHIS SUCRES

Des sushis revisités en sushis sucrés, à essayer! Ingrédients pour 6 personnes 50 cl de lait entier 100gr de riz rond 80 gr de sucre 1 gousse de vanille Quelques fraises tagada, quelques carrés de chocolat, 1 pomme, des guimauves de couleur Recette Mettre...

Posté par marie56 à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SUSHI, chocolat, fraises Tagada, guimauve, pommes, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote