On peut croire que c'est une recette assez simple, mais pour qu'elle soit délicieuse, il faut : Une juste cuisson des haricots verts , ni trop, ni trop peu et Un bon assaisonnement Pour 6 personnes 1kg de haricots verts fins ou très fins, ébouttés et...

250 gr de lasagnes pré cuites 300 gr de haricots verts fins et cuits al dente 300 gr d'épinards cuits et égouttés 300 gr de petits pois cuits al dente 2 courgettes épluchées, coupées en rondelles et cuites très rapidement 3 briquettes de sauce béchamel...