750 grammes
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Bruits de casseroles
10 novembre 2010

MOELLEUX AU CHOCOLAT

"Petite recette sucrée" sans photo ! 2

Il y a plein de recettes de gateau au chocolat, celle çi est pas mal aussi, à essayer !

200 gr de chocolat noir, bien noir

200 gr de beurre

5 oeufs

1 cuillère à soupe de farine (20gr)

250 gr de sucre glace

Recette

préchauffez le four à th 6 (180°)

Beurrez et farinez un moule à manqué

Faites fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux au micro-ondes ou au bain-marie

Ajoutez les oeufs entiers, un à un en mélangeant au fouet à main, puis la farine et le sucre, remuez bien et versez la préparation dans le moule

Enfournez pour 20 minutes, laissez tiédir puis démoulez

Mettez au frais avant de servir

Préparé la veille, ce gâteau sera délicieux

Le conseil de Pierre Hermé : Entre deux couches de pâte,il dispose des framboises fraîches

Un délice...

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