"Petite recette sucrée" sans photo ! 1 LA GANACHE Cette sublime pâte de chocolat, sombre et onctueuse - est très facile à réaliser. Pour garnir une tarte de 30 cms ou environ 20 mini tartelettes 250 gr de chocolat noir d'environ 52% de cacao 20 cl de...

TARTE AU CITRON OUI MAIS TARTE AU CITRON DESTRUCTUREE, (inspiration d'un magazine de cuisine) Je l'appelle ainsi car je sers la crème au citron de la tarte au citron dans des verres ou des verrines sur des gâteaux écrasés Pour 6 personnes, et dans des...