GATEAU AU YAOURT aux abricots

SIMPLISSIME ce GATEAU AU YAOURT, fait en un tour de main, une valeur sûre, à parfumer selon son envie et la saison

Ingrédients :

1 pot de yaourt nature

2 mesures (avec le pot) de farine

2 mesures de sucre

½ mesure d’huile

2 œufs

1 sachet de levure

1 pincée de sel

Aujourd’hui, j’ai parfumé ce gâteau aux abricots : 6 abricots

Recette

Dans un saladier, videz le pot de yaourt

Se servir du pot vide comme mesure

Pour la farine, le sucre, l’huile

Ajoutez ensuite les œufs, le sel la levure

Bien mélanger

Videz dans un plat à manqué

Et ajoutez par-dessus les abricots lavés et coupés en deux

Enfoncez un peu les abricots dans la pâte

Mettre au four, TH 6 pour 35’

*petit conseil

on peut faire ce gâteau avec des framboises, des pommes, des poires, de l’ananas……….

Comments

[taboulle]

Ce gateau me parait succulent, ne serait-il pas meilleur accompagné d'une liqueur d'abricot ou de ma presence ....